吃冬瓜的好处有什么
冬瓜中维生素C的含量高,每100克冬瓜中含有16毫克,是西红柿维生素C含量的1.2倍,更为一般水果所望尘莫及。
冬瓜不含脂肪,热能少,食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含丙醇二酸,它能够抑制糖类转化为脂肪,减少脂肪在体内的堆积,所以冬瓜是一种非常好的减肥食品。
冬瓜是高钾低钠蔬菜,每100克中含钾135毫克,钠9.5毫克。这对于需要低钠盐食物的肾脏病、糖尿病、高血压、浮肿病患者来说,是理想的食物。
中医学认为,冬瓜性味甘平,有清热养胃,荡涤肠内秽物的功效。
冬瓜仁能够清肺化痰,祛毒排脓。冬瓜皮性味甘、微寒,功可利尿消肿。
应用实例
1.妊 娠 水 肿:冬瓜500克,大枣20枚,共煮汤食。可常服。
2.支 气 管 炎:冬瓜籽30克,麦冬30克,水煎服,每日2次。