(4)毛豆煮好了，放在凉水里先过一下，就可以吃了。如果你喜欢有调味料的，可以自己做一小碟调味料，简单的就是加点醋和蒜汁就好!
2、萝卜干炒毛豆
材料
毛豆300克，萧山箩卜干150克，干辣椒2根，盐、糖少许。
做法
(1)毛豆入油锅煸炒，加少许水加盖焖片刻，毛豆盛出。
(2)锅内加油，放入干辣椒，倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿，加入毛豆炒匀，加少许糖，盐拌匀即可。
3、毛豆清炒虾仁
材料
虾仁200公克，毛豆200公克，青葱1支，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1/2茶匙。
做法
(1).虾仁洗净切粒状，加入腌料搅拌均匀放置10分钟。
(2)毛豆洗净沥干;葱洗净切段。
(3).煮一锅水，将毛豆烫熟捞起沥干;接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。
(4).取一不沾锅放油后爆香葱段，放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。
注意事项：毛豆一定要煮到熟透了之后再吃。对黄豆有过敏体质者不宜多食。
小小毛豆，不可小看，它可以让丰胸这件大事变得轻松、健康起来，是不可多得的丰胸食品。而且毛豆营养丰富均衡，含有益的活性成分，经常食用，也不会发胖，还有助于保持苗条身材。如今正是夏季，是吃毛豆的好时节，想要丰胸的美眉赶快把毛豆买回来尝尝吧，在满足了舌尖、肚腹之欲的同时，你还可以收获到愈发美满的胸部，真是一举两得。
毛豆健康的吃法
毛豆子炒冬瓜能够有效抑制脂肪形成
毛豆子炒冬瓜
材料
1、冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜;
