蛋香豇豆的详细步骤
1、豇豆洗净切成小粒。
2、鸡蛋打散加入葱花和盐。
3、下油锅炒熟鸡蛋成碎状;盛起备用。
4、豇豆熟后加盐调味,倒入炒好的鸡蛋炒匀即可!
以上就是蛋香豇豆的详细步骤,另外,豇豆对我们的身体好处很多:既可以健脾利湿又可以补肾涩精。
红豇豆,很多朋友并不知道这是什么。其实红豇豆就是一种花科的草本植物,红豇豆本身就富含了大量的蛋白质,碳水化合物,甚至是大量的氨基酸以及我们人体所需的各种微量元素,因此常吃红豇豆不仅能够促进消化,还有降血糖等功效和作用呢。那么到底红豇豆的做法包括了哪些呢?
其实红豇豆的做法是非常多,但是想要制作出美味又营养的红豇豆菜式,在挑选和购买红豇豆时一定要选择一些无虫眼,无损伤,无污物等等较为干净的豆子,这样能够大大地提升红豇豆的作用和功效。
红豇豆的做法
豇豆粥
用料:猪肉50g,红豇豆70g;辅料:盐适量,蚝油适量,瑶柱适量,芝麻油适量,杏鲍菇50g。
做法
1.准备猪瘦肉和杏鲍菇备用。