冬天吃什么好 6种蔬菜让你健康过寒冬(2)

  4、萝卜

  有一句俗话是冬吃萝卜夏吃姜尤其是白萝卜,吃白萝卜具有通气的作用,而且益胃。

  1、防癌抗癌

  萝卜这种一年四季都有的蔬菜 ,经常吃可以防癌抗癌,因为萝卜中含有木质素,这是一种可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞的物质。

  此外,萝卜里面还含有多种酶,可以分解致癌的亚硝酸胺,具有良好的防癌作用。人们多吃萝卜可以保健身体。

  2、增强消化能力

  冬天容易肠胃不适,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,

  对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。

  3、提高免疫力

  冬天人们容易感冒生病,都是因为这个阶段身体处于免疫力低下的状态,多吃萝卜可以让萝卜中丰富的维生素C和微量元素锌帮助身体提高免疫力,提高抗病能力,避免受到细菌的入侵。

  所以,现在的季节,适当吃一些白萝卜是十分好的,好配的是牛肉。

  5、南瓜

  南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,南瓜里面含有大量的胡萝卜素,是人体需要的成分。

  南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体抵抗力。

  冬天多吃南瓜,不仅能提高人体的免疫力,而且能对抗秋天的燥热天气。如果有便秘的话,吃南瓜更是有很好的效果的。

  6、莲藕

  莲藕脆嫩多汁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,维生素C和纤维素的含量特别多,莲藕虽然属于寒性的食物,但有很好的清热的作用。

  因此,对于养胃健脾通气来讲,有着十分好的功效。此外,还可以补益气血,增强人体免疫力的作用,特别适合脾胃虚弱者食用。

  所以,冬天多吃一些莲藕对身体好,一般情况下,好是用莲藕来做汤,外加一点儿排骨,效果会更明显。

冬天吃什么好 冬天吃什么蔬菜好 冬季养生 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...