绿茶是人们经常会喝到的一种茶品，因为绿茶本身的滋味清爽可口，喝起来的时候非常清香，所以喜欢绿茶的人有很多，那么大家知道绿茶的功效有哪些吗?绿茶的泡法比较繁琐，这样泡出来的茶才好喝，饮用绿茶有什么禁忌呢?
绿茶的功效
1、抗衰老
在平时适当的喝绿茶能够帮助身体延缓衰老，主要是因为在绿茶中含有的茶多酚能够起到很强的抗氧化性，还具有一定的生理活性 ，它可以说是人体自由基的清除剂。并且有研究显示，茶多酚清除人体当中的体有害过量自由基的效果非常好。
2、抑疾病
绿茶里面含有的营养物质丰富，它能够很好的抑制心血管疾病，并且绿茶中的茶多酚对于人体当中的脂肪代谢有着重要作用。身体里面的胆固醇、三酸甘油脂等物质含量比较高，就会在我们的血管内壁中有脂肪沉积，这样就会引起动脉粥样化斑块等心血管疾病。
绿茶里面的茶多酚对人体非常好，特别是茶多酚当中的儿茶素ECG和EGC等物质，到了我们的身体中，能够使动脉粥样化斑块增生受到抑制，还能够形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，所以经常喝绿茶会使凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌
有助于预防和抗癌，茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害，茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、美容护肤、防晒
有助于美容护肤，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
