绿茶是很常见的一种茶类，因为清香纯美多数的人都非常喜欢，绿茶本身具有很多的功效，它能够帮助人们抵抗衰老，还可以提神醒脑，关于绿茶的泡法有很多，大家都知道吗?其实饮用绿茶是有一些禁忌的，感兴趣的朋友要继续看哦。
1、抗衰老
常喝绿茶能够延缓衰老，主要是因为绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，它可以说是人体自由基的清除剂。绿茶中的茶多酚有阻断脂质过氧化反应，能够起到清除活性酶的作用。并且有研究证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病
很多人应该不知道，绿茶具有抑制心血管疾病的效果。茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。如果说身体中的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，就会导致血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
绿茶中含有的茶多酚，特别是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC，还有氧化产物茶黄素等，到了我们的身体中，能够使这种斑状增生受到抑制，这样就会使其形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，所以说喝绿茶能够抑制动脉粥样硬化。
3、抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
4、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
7、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
绿茶的泡法
1、上投法
