红茶是一种我国盛产的茶叶，祁门红茶是世界闻名的。红茶的功效是什么?红茶不仅好喝，而且营养丰富，对于我们的身体是很好的。红茶的泡法有哪些?在喝的时候如果说泡的方法不对，那么味道就会受到影响了，具体请看下文的介绍吧!
红茶的功效
促进代谢、预防感冒
在冬季的时候，我们都是比较容易感冒的，因为天气实在是太冷。在这个时候多喝点红茶，其实就有很好的预防感冒的效果。因为红茶能帮助提升人的体温，增强人的免疫力，所以我们变得不是那么怕冷了，代谢能力也会得到提升。
驱寒滋养
喝红茶还能帮助驱寒，也就是说那些体质比较寒凉的人，在冬季的时候多喝红茶，就能避免手脚冰凉的情况出现。红茶中的滋养成分有很多，所以说体质比较差的人，总是容易生病的话，不妨在平时多喝点红茶，放一些红枣、枸杞作为搭配。
消食解腻、养胃护胃
在我们吃了一些油腻的食物之后，喝点红茶是可以很好的解腻的，所以饭店才会喜欢供应红茶，就是为了能帮助客人缓解油腻。红茶比较好吸收和消化，在代谢的过程中，会把体内的油脂也一起给排走，消食和解腻的效果是很好的。
红茶是一种发酵过的茶，发酵过之后红茶就具有一定的收敛作用了，因为红茶里面的多酚类成分已经在加工的过程中变少了，因此人在喝红茶的时候不会觉得刺激肠胃。如果说肠胃的功能比较弱，那么不建议喝别的茶，应该喝红茶哦。
帮助预防骨质疏松
冬天气候寒冷，很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类(包括其氧化产物)还具有抑制破坏骨细胞物质的活力，为了预防骨质疏松症的发生，在这季节交换的阶段，可坚持每天服用一小杯红茶，还可在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强。
刺激大脑、消除疲劳
冬天人们的思维能力相对减弱，红茶中咖啡碱的含量较绿茶稍高，冬饮红茶能够刺激大脑神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强。加上红茶的利尿功能，有助于排出体内老废物质，亦达到消除疲劳的效果。
红茶的泡法
一、家庭式泡法
1、温壶：用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。
