雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
做法
1、雪梨洗干净，去芯连皮切成小块，菊花洗干净备用。
2、锅里放适量的清水后，倒入雪梨块，大火煮开后，转小火煮20分钟左右。
3、放入菊花，小火再煮15分钟。
4、加冰糖，直至融化，凉一下即可饮。
菊花玫瑰茶
材料：胎菊花10余朵，干玫瑰3朵。
做法
1、壶中先放入菊花和玫瑰花，倒入开水，微微晃几下倒掉茶水，稍微洗一下茶。
2、再次加入开水，喜欢冰糖的可以加些，不喜欢的可不加。盖上盖子泡约10分钟，待花茶充分绽开后，微微摇晃均匀后即可饮用。
不放糖
特别是体质虚弱的人喝菊花茶千万不能放糖，但如果身体属于虚寒的话，上火的时候喝菊花茶可稍微加些糖，糖可以减弱掉菊花的寒气。如果身体强壮，只是靠菊花茶来去火的话，加糖会减弱茶的功效。
隔夜的不能喝
菊花里面抗氧化物质很丰富，趁热喝，喝新鲜的菊花茶可以清除体内自由基，防止血压升高。但因为这类物质性质非常不稳，容易被氧化，稍微放久一会儿就会使得茶叶的颜色发生改变，放久的菊花茶是绿色的，其中的治病和保健功效也会流失。所以泡了菊花茶就要及时饮用，更不可放过夜。
注意科学搭配
任何种类的菊花都偏寒性，如果体质属于阳虚，脾虚胃寒的人喝菊花茶要添加别的食物来压制其寒性。和菊花比较配的食物有干果、枸杞、桑葚，随着这些添加物的加入，菊花茶喝起来会很清甜，既能去火又能滋补肝肾。
结语：上文已经为大家介绍了菊花茶的功效，我们现在对菊花茶应该有了一些了解，它是一种很常见的茶类，饮用之后可以为我们的身体带来多种营养物质，还可以帮助我们预防疾病的出现，不过我们要知道它的饮用禁忌。
