红茶是一种很常见的饮品,很多人都非常的喜欢,在平时多吃一点红茶可以为我们的身体带来很多的功效,它本身含有丰富的营养物质,生活中关于红茶的泡法大家都了解吗,其实我们应该知道饮用红茶是有一些禁忌的,感兴趣的朋友一定要继续看哦。
1、提神消疲
生活中适当的饮用红茶是可以帮助我们提神的,红茶中含有丰富的咖啡碱藉,这个物质可以帮助我们刺激大脑的神经,促成提神、思考力集中,会让我们的思维更加的活跃,能够记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,可以消除身体的疲劳。
2、生津清热
红茶本身具有很多的功效,在平时饮用红茶能止渴消暑,主要是因为红茶中含有丰富的一些物质可以与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,会让我们的口腔一直在湿润的状态,并且产生清凉感;红茶中含有的咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,帮助我们维持机体平衡。
3、利尿
红茶具有很好的利尿效果,它本身含有丰富的咖啡碱和芳香物质,在这两种物质联合的作用下可以增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,能够帮助我们增加尿量。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)等物质,有效预防多种疾病。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
6、强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
7、抗衰老
在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。