红茶是一种比较常见的茶类,很多人都比较喜欢,生活中多喝一点红茶能够为我们的身体带来很多的功效,它具有极高的营养物质。在平时关于红茶的泡法不知道大家是否都了解呢?其实饮用红茶是有一些禁忌的,对红茶感兴趣的朋友要继续看哦。
心血管健康
红茶中含有一种很好的抗氧化剂,如类黄酮,这个物质可以帮助我们减少身体中的一些氧化反应,防止血流和动脉壁受损,减少患有心脏病的几率。红茶中含有的黄酮类化合物能够帮助我们舒张血管。在平时适当的喝一点红茶可以强健心脏。
预防癌症
茶叶中含有丰富的多酚,这个物质可以帮助我们减少癌症的出现,它针对一些癌症有很好的效果,如卵巢癌,肺癌,前列腺癌等等。其他研究表明,红茶在预防胃癌,前列腺癌和乳腺癌的效果是非常好的。并且长时间喝红茶可以减少口腔癌。
皮肤和头发健康
红茶中的抗氧化剂含有比较丰富,这个物质可以帮助我们保持皮肤免受痤疮的困扰,所以爱美的女性朋友,或是经常长痤疮的朋友在平时可以适当的喝一点红茶,已经证明它们的功能与过氧化苯甲酰用于许多皮肤产品中的功能一样。
骨骼和结缔组织
研究表明,即使其他变量进行了调整,普通饮茶者的骨骼也比非饮茶者更强壮。科学家们推测它可能是强效茶的植物化学物质的影响。
消化系统健康
茶中的单宁对胃病和肠病有治疗作用,并使其成为一种伟大的消化辅助材料,在中国数千年来一直使用。这些单宁减少肠道活动,并发挥止泻作用。已经证明绿茶中的多酚对患有肠易激综合征等病症的人患有肠道炎症。
大脑和神经系统
与咖啡因中的高浓度咖啡因不同,红茶中的低量促进大脑中的血流而不刺激心脏。红茶中的咖啡因有助于专注和集中注意力,研究表明红茶中发现的氨基酸L-茶氨酸可以帮助您放松并更专注于工作。在每天喝四杯茶一个月后,红茶已显示出降低应激激素皮质醇的水平。红茶中的咖啡因也可以让你记忆几个小时所需的促进作用,一些研究表明,常规的茶习惯可能有助于预防帕金森病。
增加能量
在适量咖啡因可以是一个好处 - 在红茶刺激代谢,增加大脑功能和精神的集中度。茶中的咖啡因更像是一种微妙的兴奋剂,需要超过几分钟的时间才能生效,而不是像咖啡或可乐那样快速击中系统。这种效果得到另一种仅在茶叶茶碱中发现的化合物的帮助。咖啡因主要针对大脑和肌肉,茶碱刺激呼吸系统,心脏和肾脏。这有助于维持健康的心血管系统。
口腔健康
研究表明,红茶中的儿茶素抗氧化剂可能会减少口腔癌症。茶多酚和丹宁作为抗生素,防止引起蛀牙的细菌,茶中的多酚可以帮助检查导致口臭的细菌。
免疫系统
红茶中充满了被称为“单宁酸”的物质,研究表明它具有抵抗流感,痢疾和肝炎等病毒的能力。一种名为“儿茶素”的单宁有助于抑制肿瘤。红茶还含有烷基胺抗原,有助于加强免疫反应。
红茶的泡法
1、茶具选择