红茶是一种常见的茶类,很多人都比较喜欢,在平时适当的喝一点红茶能够为我们的身体带来很多的功效,它是一种很有营养的饮品。生活中关于红茶的泡法不知道大家是否都了解呢?其实饮用红茶是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。
红茶的营养物质含量是比较高的,它含有丰富的多酚类、醣类、氨基酸、果胶物质,平时适当的喝一点红茶可以帮助我们促进唾液的分泌,使口腔觉得滋润,还可以帮助我们调节身体的体温,刺激肾脏促进热量和污物的排泄,有利于身体健康。
时常喝一点红茶对我们的肠胃是比较好的,常喝红茶还有助于肠胃的消化、可以帮助我们开胃,让我们更有食欲,红茶的养生效果是非常好的,平时我们多喝红茶能够帮助我们去除油腻,它具有利水的效果,有助于消除身体的水肿现象。
红茶中含有一种叫做茶多酚的物质,这个物质具有抗菌消炎的作用,在平时我们可以使用红茶漱口,能够有效的去除口臭,红茶中含有的营养物质儿茶素类,可以和我们身体中的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,具有抑制和消灭病原菌的作用。
红茶中含有的茶多酚和茶色素均有很强的、抗氧化以及抗癌的作用,经常食用肉类的人可以没事儿喝点红茶,有助于身体的新陈代谢,还能够帮助减肥。
饮用红茶能够有效的帮助身体预防流感,红茶中含有丰富的微量元素钾,可以有效的帮助身体增强心脏的血液循环,减少身体钙元素在体内的消耗。
红茶还能够帮助身体提神,有利于思考力的集中,使思维反应敏锐,记忆力增强,同时对血管系统和心脏具兴奋作用。
红茶中含有的物质能吸附重金属,并沉淀分解,这对我们的身体健康非常有帮助,能够减少身体的有毒物质,帮助身体将有毒物质排出体外。
红茶含有的有益物质能够增加肾脏的血流量,有利于提高肾小球过滤,扩张肾血管,抑制肾小管对水的吸收,增加排尿量。
红茶的泡法
调饮法
调饮法是什么
调饮法即在红茶中加入辅料、以佐汤味。
比较常见的调饮法,是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。
所加调料的种类和数量,随饮用者的口味而变化。
几种好喝的调饮法
在这里讲两种,第一种是牛奶红茶的调饮,这种在印度特别常见,经典的例子就是阿萨姆奶茶的制作。
第二种是泡沫红茶的调饮,这种近年来在台湾市面上流行,看起来十分好看。
第一种:牛奶红茶的冲泡步骤
1、投茶:将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些。
2、注水:冲入热开水