随着人们的生活越来越好了,喝红酒已经是非常常见的事情了,喝红酒的好处和坏处是什么?很多人在刚刚喝红酒的时候,不太清楚红酒怎么喝,那么红酒应该怎么喝呢?一些人有睡前和红酒的习惯,睡前喝红酒的好处是什么?想知道一定要继续看哦。
喝红酒的好处和坏处
红酒有美容抗衰老的作用
红酒具有很好的美容效果,它的这种效果是因为酒中含有超强抗氧化剂,并且这种氧化剂可以和身体所产生的自由基,能够有效的保护人体细胞和器官,令肌肤恢复美白光泽。
红酒中提炼出来的sod活性特别高,它的氧化作用要比葡萄高出很多倍。葡萄酒有的含聚酚等有机化合物,这样红酒就有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动的功效。又有美容、防衰老的功效。
红酒杀菌作用
在很早之前人们就知道红酒具有杀菌的效果。像是感冒这种常见的疾病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,这个时候我们可以喝一杯热红酒,再给红酒加热之后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
红酒有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
红酒可预防癌症
葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。将白藜芦醇加到人工培养的人类白血病细胞中,结果发现这些血癌细胞丧失了复制能力。科学家已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇,其中以葡萄制品含量高。
在各种葡萄酒中,又以红葡萄酒的含量高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的,而有些葡萄酒则仅用果肉酿制,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
长期酗酒的危害
1、损害食管和胃粘膜,易引起胃炎和食管炎等疾病。
2、影响心脏功能,很可能会导致心脏发生脂肪变性。
3、危害后代,酒精对精子和卵子也有很大的危害,长期酗酒很有可能会造成下一代发育畸形、智力低下等情况。
对于喝酒,小量怡情,大量伤身,所以为了身体健康,好不要长期摄入过量的酒精。
喝红酒有很多好处,喝酒不一定伤身,适量喝点红酒是可以有益身体的,但是量要把握好,过量喝酒才是真正伤害自己健康。
红酒怎么喝
一:千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。