木耳是个不错的食物，适当多吃能给身体带来好处。大多食用的木耳都是干木耳，吃之前就需要泡一下，在泡木耳这件事上，有的人没有了解清楚情况，随便就去泡。觉得木耳泡的时间越长越好，或者是想偷懒，一下子泡很多，就需要长时间去泡。木耳是不能久泡的，时间越长，越容易滋生黄曲霉毒素，吃进肚子里，就会给人体带来不适。轻微的只是中毒，严重的可就是脏腑受损严重，威胁到生命。
冰箱已经成为现代人必不可少的家用电器了，特别是在夏天，食物吃不完就要放在冰箱中，否则很容易腐坏。冰箱带来便利的同时，我们是不是也要爱惜它一点，要多关心一下它，定期的去清理一下。若长期得不清理，就会给黄曲霉毒素机会，有些食物变质了还不知道扔，时间久了，冰箱的安全性也会让人产生担忧，奉劝你不要太懒，该扔的东西要趁早扔，别让黄曲霉毒素伤害到你的身体。
你的身边是否存在黄曲霉毒素，如果有别手软，越早地清理掉，对健康越有益。家里平时要多清洁，还要多通风，食物发生腐烂变质，一定要早点扔掉，放在家中就有可能成为破坏健康的凶手。
