有很多人，无论什么东西，都放在冰箱里保存，这样的做法，无疑是错误的，如果是速冻食品，建议大家还是放在冷冻室。至于蔬菜，购买时，需要注意量，够两天吃就好。
水果，可以放在冷藏室，但最好在7天内吃完，吃之前，也应该清洗干净。至于剩菜剩饭，一定要用保鲜膜包裹好，随后放在冷藏室，时间太长的剩菜，建议大家宁愿扔了，也不要吃。
定期打扫冰箱，也是很有必要的事情，这样做，能够把冰箱中的细菌清除干净，可以在吃橘子、橙子、柚子的时候，把这些水果的果皮留下来，放进冰箱中，可以吸收冰箱中的异味。此外，把茶叶用纱布包裹着，放进冰箱里，也能达到去除冰箱异味目的。
最主要的，还是科学使用冰箱。有很多人在用冰箱的，恨不得把所有东西都塞进冰箱里，事实上，当冰箱塞得太满，会导致食物与食物接触，细菌增多，促使细菌繁殖。
有很多食物，并不一定要放在冰箱中。例如蜂蜜，在平时，把蜂蜜放在阴凉处就好，一旦放在冰箱中，反而会导致蜂蜜出现白霜。此外，中药不能放在冰箱中，湿气、潮气比较重，会影响到药效，达不到原有的治病效果。
为什么冰箱中总是出现异味，原来与这些原因有关，需要注意细菌，早点了解进行杀菌，能改善身体，因此，提前进行除菌，可以避免不必要的麻烦。
