随着年龄的不断增长我们都会出现衰老的现象,但是我们可以通过改善我们的饮食来延缓我们衰老的现象。那么日常生活中吃什么抗衰老呢?那么接下来就让我们一起随着x 诊所栏目叶玉妹专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
吃什么抗衰老
1、油甘果
甘油果有着非常神奇的抗衰老的作用,如果你想青春永驻,永远年轻可以经常食用,效果非常的好。
油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果营养丰富,每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克,还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素。
油甘子果实中,维生素C含量高,且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性;所含类似SOD活性物质,具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性,在果蔬中较为罕见。
2、山竹
日常生活中我们每个人都希望自己拥有健康白皙的皮肤,但是衰老是我们每个人都无法避免的,但是经常吃山竹能够有效地预防衰老。
又称莽吉柿、风果、倒稔子,属藤黄科藤黄属,有热带“果后”之美称。
在东南亚,山竹果皮一直作为泰国传统医药,用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病、白血病和败血病等疾病的治疗,还具有明显的抗过敏和平喘活性。
氧杂蒽酮 (xanthones)是山竹药效和保健的主要活性物质,在山竹果皮、果壳中含量丰富。
氧杂蒽酮拥有强大的抗氧化能力,对于心脏病和脑梗塞都有着非常不错的效果,我们日常生活中可以经常食用。
能够有效抑制自由基导致的低密度脂蛋白(LDL)氧化,减少心脏疾病的危害如动脉粥样硬化等。
3、蜂蜜
相关研究显示,蜂蜜是一种健康食品,含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾——氧自由基,有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平,清除体内自由基的产生,有抗癌,防衰老的作用。
4、番茄
这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。多种番茄中,小番茄,其维他命C含量更高,可以让抗氧化的效力更厉害些。
另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢,那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐番茄,还建议人们大量摄取。
5、葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。
但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。
而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相对猛一些。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。
本期嘉宾介绍
叶玉妹
女,上海市第七人民医院中医科主任医师,传统医学科主任,上海市第七人民医院传统医学示范中心主任,院长助理。首届全国优秀中医临床人才、浦东新区名中医、上海市中医肾病优势专科学科带头人、上海中医药大学兼职教授、叶景华全国名老中医药专家传承工作室负责人。国家中医药管理局“十二五” 肾病重点专科负责人。在诊治中医内科常见病、多发病如肾病、慢性支气管炎、冠心病、高血压、脑梗塞、老年病、脂肪肝等方面积累了经验。擅长治疗妇科不孕症、盆腔炎、子宫内膜异位症、月经失调、更年期综合征等。
主要成果
承担、参与科研课题约20项,其中获市级科技成果2项,获2010年区科委科技二等奖1项;获新药专利发明人1项。近年来,主持了国家级课题1项,市局级课题3项,区级课题3项。撰写论文40篇,其中核心期刊30余篇。参与编写专业书籍5本。
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