癌症一直以来都是非常热议的话题，因为癌症是比较难以治愈的，还没有研发出完全治愈的、癌症的特效药。那么生活中抗癌的食物究竟有哪些呢?那么接下来就让我们一起随着x 诊所栏目吴萍专家来了解一下吧!
抗癌的食物
1.大枣
大枣含有丰富的营养价值经常吃大枣对我们的健康非常的有帮助，而且在抗癌方面也有显著的效果。
近年来发现，大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。
但这种提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用。这种抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。
大枣之所以有着不错的抗癌效果，是因为大枣含有丰富的环式-磷酸腺苷和丰富的维生素，对于抗癌效果非常好。
2.酸梅
酸梅的果实中含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蜡醇、三萜(音帖)等有效物质。
动物实验证明，酸梅中的这些成分能增强小鼠体内白细胞吞噬有毒物质的能力、能提高小鼠机体的免疫功能，对小鼠的皮下肉瘤有一定的抑制作用。因此，酸梅可用于辅助治疗宫颈癌等疾病。
3.番茄
番茄(西红柿)中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，它能消除人体内诱发癌症的氧自由基。
如果我们的血液中长期的缺乏番茄红素，那么我们的健康就会受到很大的威胁，甚至导致胰腺癌的出现。
研究发现，血液中番茄红素含量过低的人，其患胰腺癌的危险性要比正常人高5倍。
4.大蒜
大蒜中含有多种抗癌物质。动物实验表明，这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关的致癌原。
研究表明，用大蒜的提取物喂养小鼠，可使其乳腺癌的发病率降低71%。
不久前，德国科学家还发现，大蒜中含有的大蒜素对恶变肿瘤有毒性作用。
大蒜还能通过增强机体的免疫功能而抑制癌细胞的生长。研究还表明，大蒜中含的硫化物可增强巨噬细胞和T淋巴细胞的抗癌活性。
5.萝卜
萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现萝卜能抗癌。
其原因是
①萝卜中含有多种酶，能消除人体内的致癌物质亚硝胺;②萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。
6.米糠
米糠中含有一种叫“RBS”的多糖类物质。它可能会成为防止癌细胞增殖的免疫药物。
这种新物质“RBS”是日本科学家利用开水从米糠中提取的。它们先除掉米糠中的油脂、淀粉和蛋白质，然后用酒精使“RBS”沉淀。
研究者将这种新药给患有肺癌、皮肤癌的白鼠使用，结果发现“RBS”能提高白鼠机体的免疫力，其疗效比现有的抗癌药都要好。
本期嘉宾介绍
吴萍
女，1955年生于北京。中医主治医师，毕业于北京中医药大学。1978年起拜孔伯华大弟子、名医姚五达先生为师，在北京建筑工人医院中医科，随师身边抄方十余年，并一直在姚先生的亲自指导下从事中医临床工作，遵师教导沿袭孔系门风，秉承姚先生在妇科、温病的专业擅长，在中医妇科、内科、儿科、疑难杂症等诊疗中，深得姚先生真传，临床积累经验颇丰并有所建树。在姚先生手下学习工作期间，多次协助姚先生整理学术著作及论文等专业技术资料，得到姚先生格外的提携和器重。
姚五达先生逝世后，带着对姚先生的崇敬，系统的收集和整理姚先生的生平事迹及学术思想，并为姚先生建立了网站在网上传播。为了表达对姚先生的崇敬和思念、弘扬姚先生的高尚医德和杰出医术。
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