20141116万家灯火养生:王兴国讲喝啤酒的好处

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责编:戴碧莹

发表时间:2014-11-17 11:01

  啤酒是我们生活中经常喝的一种酒类,尤其是夏天的时候,天气炎热,人们很喜欢在夜市上边喝啤酒边吃宵夜。平时也有很多人会自己在家适量喝几杯啤酒,那么喝啤酒对我们有什么好处呢?下面就让王兴国专家来讲讲喝啤酒的好处吧。

  该视频主要文字介绍:

  很多人对啤酒的认知就是要少喝,多喝对我们的健康无益,但是其实啤酒对我们也是有一定的保健功效的。

  喝啤酒的保健作用

  1.有益大脑和记忆

  美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

  2.保护心脏

  意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

  3.预防2型糖尿病

  有实验研究发现,每天适量喝一些啤酒,能有效降低患糖尿病的几率。

  4.有益肾脏健康

  本期嘉宾介绍

  王兴国

  男,大连市中心医院主任营养医师,原大连医科大学附属第二医院营养学教授,辽宁省营养学会理事,大连市营养学会副秘书长。

  1993年,毕业于中山医科大学(现中山大学)医学营养学系,师从营养学家何志谦教授,是改革开放后国内早期的营养学本科毕业生之一。

  近20年来,一直致力于临床营养、营养学教学工作,并为推广和普及大众营养知识做着积极的奉献,主要科普著作:《拨开营养的迷雾》《吃出健康很容易》《八大平衡决定健康》《脂肪肝饮食与中医调养》《贫血的饮食与中医调养》《慢性乙型肝炎饮食与中医调养》《胃肠道疾病饮食与中医调养》《甲状腺疾病饮食与中医调养》《糖尿病饮食与中医调养》《高血压饮食与中医调养》《高血脂饮食与中医调养》《痛风饮食与中医调养》《胰腺炎饮食与中医调养》。

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  芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

  5.提升自信

  英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。

  6.加速锻炼后恢复

  西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

  7.降低血压

  科学研究表明,适量喝一些啤酒能很好的降低患高血压的概率。对人们的血压有一定的控制功效。

  8.预防白内障

  加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。

  9.抗击感染

  美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。

  10.预防骨折

  美国塔夫茨大学研究发现,每天喝两杯啤酒的参试者,骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。

  常喝啤酒虽然有一定的保健作用,但记得一定要适量,避免过量饮酒。

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