吃点猪血，有什么好处？
猪血中含有的铁元素很丰富，对于一些气血不足、有缺铁性贫血的人来说，是补血的佳品，适当的食用，可以起到补血养血的作用，还能促进血液的再生，建议女性以及需要营养的孕妇可以吃点。
猪血对于提高身体免疫力，补充营养也有利，它里面含有丰富的脂肪、蛋白质以及各种维生素，都是身体所需的物质，适当的服用，提高免疫力。
猪血中维生素K的含量比较丰富，这种营养素有助于促进血小板的凝结，达到一个止血的效果，而且维生素K对于预防以及缓解肿瘤也有利，帮助改善身体，所以大家都可以吃点，对身体好。
猪血中还含有一定量的卵磷脂，这种物质，对身体有较好的养护作用，可以养护大脑，对于中老年人来说，适当的食用，改善记忆力减退的情况，可以预防老年痴呆的出现。
猪血的好处不少，不过在食用的时候，也要注意控制量，不能吃太多。猪血也是动物内脏的一种，里面含有的胆固醇含量是比较多，对于一些患有高血脂以及肥胖人群来说，不适合食用。
我们在选择猪血的时候，一定要看清楚了，可别购买到人造猪血，就是不要买韧性好、没有气孔、颜色比较鲜艳的猪血。真正的猪血，表面应该有很多气孔，不光滑，颜色也是深红色，不要买错了。
总的来说，猪血可以食用，排出的黑便也是正常现象，不用担心，多排几次大便，这种情况就会得到缓解。所以黑便的出现，并不是大家所想的清肺、排毒，也不是身体受损了。可以放心吃，只不过要注意适量，购买时，要到正规商店购买，食用更安全一些。
