醉虾，这道美食不知道有没有吃过，尝过鲜的人，对于醉虾会有点爱不释口，虾肉比较细腻嫩滑，就让人很喜欢。
确实有一番风味，同时，也要注意一个问题，虾是在水里生长出来的，容易携带寄生虫，需要用高温烹煮，才可能将寄生虫杀死。
而醉虾没有经过烹煮，只是加入酒及其他调味料，就可直接吃了，这种做法很新鲜，也不太安全，经常食用就会给身体带来问题。
中西文化合并之后，引进了很多西方美食，牛排就很受大家喜爱。牛排要嫩一点才好吃，老了就嚼不动，因此，吃牛排时，大多都是三成熟或五分熟，或者是七分熟。
牛排不完全煮熟，会存在不安全因素，所买的牛排不符合安全标准，就可能含有寄生虫，也就容易给肝脏带来损伤，有种寄生虫会进入肝内，也就会造成伤害。
夏天不仅是吃龙虾的季节，也很适合吃黄鳝，营养比较丰富，通常被用来滋补身体。适量吃点能给身体带来好处，需要提醒一下，吃的时候要仔细处理，以免携带寄生虫，人体摄入过多，就会给身体制造麻烦。
黄鳝生活在淤泥之下，容易感染线虫，处理黄鳝时，不能彻底清洗干净，再没有彻底加热，人体就容易感染寄生虫，给健康带来不利影响。
上面几种食物，是餐桌上的常见美食，多数人都爱吃，别不当回事，少量食用或许对人体不会造成太大影响，长期大量食用，日积月累，就可能形成伤害，建议管住自己的嘴。
