一般在吃饭的时候，很多人是不会注重吃饭的顺序的，喜欢什么就先吃什么，或者是米饭要有菜就一股脑的混在一起给吃下肚子，这样的饮食方式可能健康的人尚且还没有什么明显的影响，但是对于血糖偏高的糖尿病人群就十分的不利了，可能会导致在用餐结束之后，血糖较大幅度的飙升。
一般在吃饭的时候，早餐桌上常见的食物可以分为三类，一类是米饭，一类是汤食，最后一类则是肉类以及蔬菜。至于先吃哪一个，其实每个人都有每个人的习惯，但是对于血糖不稳定的人来说，像米饭这样的主食吃得最早的话，很可能早餐后就会出现血糖不受控制的现象，血糖水平急速的升高，并且维持的时间也会比较的长。
所以对于平时血糖不稳定的人来说，吃饭的顺序就比较的重要。要是能够保证吃饭顺序正确，在饭后血糖也会比较的平稳。
利于血糖平稳的吃饭顺序是怎样的?
首先就是在吃饭之前先喝汤。因为一般在吃饭的时候，十五分钟之后胃脏就会有明显的饱腹感，所以在吃主食之前先喝汤就会在一定的程度上增加自身的饱腹感，这样在后面就会减少主食的摄入，饭吃得少了，血糖自然就不会在饭后出现波动了。广东地区的居民就是有饭前先喝汤的习惯，不仅他们那里的肥胖人士比较的少，而且血糖不稳定的人很少。
接着就是吃有些鱼肉和蔬菜这样的菜。蔬菜对于有利于健康是众所周知的事情，在吃蔬菜的时候还可以吃一些鱼肉这样富含优质蛋白以及低脂的食物，对于维持血糖的稳定也是有不错的效果的，但是肉以及鸡蛋在烹饪的时候就要注意，尽量不要选择油炸的烹饪方式，可以多尝试水煮以及清蒸的方式，在烹饪的时候也要控制食盐、糖的使用量，这对于稳定血糖很关键。
