山药,是生活中常见的一种食材,在中医领域也是一味药材。山药口感黏密,有健脾养胃,补气益气的功效,经常吃山药,身体会越来越好。
山药是个宝,经常吃,身体将会收获4个好处
1、健脾益气,养胃养肺,止咳止喘
山药能够促进消化吸收,改善食欲。如果家里的孩子有积食,不爱吃饭的情况,可以适当吃点山药。另外山药还能补肺益气,提高肺部功能,对于咳嗽咳喘有缓解作用,对肺虚,虚喘患者大有裨益。
2、益智健脑,大脑更聪明
山药中含有丰富的淀粉酶,在进入人体以后通过淀粉水解转化为葡萄糖,给人体提供必要的能量。同时山药中还含有丰富的胆碱,卵磷脂,能够提高记忆力,增加大脑细胞的活性,有健脑功能。经常吃山药,大脑会变得更聪明。如果家里有上学的孩子,或者是从事文字工作的家人,可以适当吃山药,有助于改善记忆力。
3、预防心脑血管问题
山药中含有丰富的黏蛋白,这种物质能够保持血管弹性,并且预防心血管脂肪沉积,减少血栓出现,防止动脉硬化。上了年纪的人可以在生活中适量食用,能够预防心血管问题,延缓衰老。
4、美容养颜,改善皮肤状态
山药中含有丰富的蛋白质以及多种维生素,而其中含有的薯蓣皂能够帮助女性合成身体荷尔蒙,同时对于血液循环有改善功能,帮助身体排出毒素,让肌肤更健康。