春节期间，许多家庭都会准备丰盛的食物来迎接春节的到来，在春节期间，亲戚朋友之间也会有很多聚会，大吃一顿是不可避免的，但是过多食用大鱼大肉对身体健康会产生一定影响，那么春节期间的饮食要注意哪些事项呢?
1、饮食清淡
春节期间，许多家庭的餐桌上都摆放着 “大餐”，这些“大餐”通常以肉类食物为主，含有丰富的蛋白质和大量脂肪。过多食用这些食物，很容易增加肠胃、胆囊和胰腺的负担，容易导致消化不良，还会诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病，食用过多油腻的食物，还会增加肥胖、高血压 、高血脂等疾病的发病风险。
建议大家在春节期间，饮食要保持清淡，荤素搭配好，在食用大鱼大肉的同时，也要注意多吃新鲜的蔬菜。新鲜的蔬菜中含有丰富的纤维素，不仅可以解腻，还有助于促进肠胃蠕动、预防便秘。
2、不可缺少水果
春节期间，很多人的饮食过杂，很容易导致上火、便秘，此时可以适量食用水果。水果中含有丰富的维生素和纤维素，适量食用有助于降火、润肠。
3、适量摄入主食
在春节期间，很多人更喜欢吃菜，好友聚在一起之后，通常会聊天从而延长吃饭时间，有的人就会将主食省略掉，这是不可取的。主食可以给我们的身体提供碳水化合物，还参与蛋白质和脂肪的代谢，是必不可少的。建议大家在吃饭的时候，别只顾着吃菜，还要留一些胃给主食。
