贫血的问题大家都比较熟悉了，因为身边多数都会有几个贫血的人。贫血表现是比较明显的，仔细的观察你就会发现。贫血吃什么?面对贫血的问题，采取食疗的方法具有不错的效果。贫血食谱大家可以了解一下，即使不贫血也可以经常吃。
贫血吃什么
红枣
红枣是一种补血效果很不错的食物，由于它含有大量的铁，因此能够促进血红细胞的再生，缓解缺铁性贫血。红枣的价格比较便宜，而且味道也不错，因此贫血患者可以每天都吃几个。除了直接吃之外，还可以用来泡水喝或者是煮粥吃。
乌鸡
乌鸡同样具有补血的效果，有一些人认为乌鸡和普通的鸡差不多，事实上它的营养要更高一些。中医认为乌鸡能够补血、补气，提升人的体质，适合体虚的人食用。做乌鸡汤的时候建议搭配上人参或者是当归，这样熬出来的汤补血效果更好。
牛奶
牛奶在多数人的印象中是用来补钙的，实际上贫血患者也很适合喝，因为它同样含有不少的铁元素。牛奶中除了铁元素之外，还有不少的维生素，它们能够促进铁更好的被人体吸收。建议贫血患者每日早晚都要喝一杯牛奶，补血又补钙。
鸽子
鸽子可能大家在平时吃的比较少，但是它的滋补效果也很好。鸽子肉可以补血、活血，还可以预防一些疾病的发生，常吃鸽子对于改善贫血效果显著。鸽子在吃的时候直接煮汤就可以了，少放一些调料，吃原汁原味的鸽子肉、喝鸽子汤。
菠菜
贫血的朋友应该多吃菠菜，因为菠菜里面的铁元素含量很高，而且钙、维生素等也是比较多的。因此有贫血问题的朋友，常吃点菠菜是很好的选择。不过由于菠菜里面的草酸多，吃了之后可能会造成结石，因此在做之前建议过一下水哦。
樱桃
贫血的患者还可以常吃点樱桃哦，虽然说樱桃的价格比较高，但是吃一点可以补充铁，还可以补充大量的维生素。樱桃不建议给太小的孩子吃，因为它的个头比较小，而且表面又很光滑，孩子吃了之后很有可能会卡住，导致窒息的情况发生。
