糖尿病患者在我们的印象中是不可以吃糖分含量高的食物的,但是糖尿病吃什么好估计很少有人知道。其实我们的血糖,通过常吃一些食物,可以达到一定的辅助调整效果。糖尿病的病因是什么?如果你有兴趣,那么带着疑问,让我们一起来看下面的文章介绍吧!
糖尿病吃什么好
银耳
糖尿病患者常吃银耳也是很不错的,银耳中很多的纤维素以及多糖,能够帮助控制血糖,而且银耳还能影响胰岛素,让我们的血糖更加稳定。银耳的热量低,而且没有什么糖分,糖尿病患者可以放心吃,不过有的人认为吃银耳能补充胶原蛋白,其实是补充不了的。
压榨橄榄油
橄榄油可以说是油类当中,近些年很热销的一个品种了,主要就是得益于它的高营养。橄榄油中的抗氧化剂含量高,对于糖尿病患者来说,如果经常吃橄榄油,体内的炎症可以得到很好的控制,血糖可以维持在一个稳定的水平,对于心肌系统也有好处。
大豆
糖尿病患者还可以常吃大豆,大豆不仅含有大量的钙质,还有很多的蛋白质以及维生素,这些成分都是糖尿病患者需要经常补充的。大豆里面还有不饱和酸,这个成分是比较宝贵的,它能够达到降低血液中的胆固醇的效果,建议糖尿病患者要经常吃些大豆。
主食
每天主食是必需的, 吃得足够的主食, 这是自然的, 主食是身体能量和营养的来源, 主食决定身体状况。医学研究证明, 如果糖尿病患者过于严格地限制主食, 往往处于半饥饿状态, 这也会影响疾病的控制, 不利于糖尿病的治疗。
因此, 每日主食不应少于300克。对于糖尿病患者来说, 主食必须是富含膳食纤维的高纤维主食, 而不是市场上的低纤维高碳水化合物主食。高纤维主食是低热量的复合主食, 高碳水化合物主食是高糖、高热量的主食。
樱桃
樱桃也是低糖水果, 所以害怕肥胖的人可以用樱桃来代替日常生活中的其他高糖水果。中医药指出樱桃性温味甘, 具有滋补气、补虚等作用。此外, 对脾胃功能障碍的症状也有较好的治疗和调理作用。尤其是女性平时要多吃樱桃, 能够更加健康美丽。
黄瓜
口感清脆微甜,只含有1.6%的糖,这对于需要控制糖的摄取量来说的糖尿病患者来说无疑是一个好消息。糖尿病患者可以吃它代替水果, 并获得维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜还含有乙二醇二酸, 它可以抑制碳水化合物转化为脂肪。因此, 肥胖糖尿病患者和糖尿病高血压高脂血症患者应多吃黄瓜。