怎么选购海带 海带的营养价值居然这么高(2)

  3、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。

  碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外

  4、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率,同时,它还有大量的碘质,对孕妇的身体有很大的好处哦!

  5、海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

  6、海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

  孕妇能吃海带吗

  1、孕妇可以多吃海带,因为海带有碘,适量的补充,可以减免胎儿发育不良、智力低下的情况。只要按照正确的使用方法,并且不过量食用,吃海带身体是没有坏处的。

  2、孕妇吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

  3、孕妇不要多吃海带。这是因为带中的碘可随血液循环进入胎儿体内,引起甲状腺功能障碍。

  4、由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇不要多吃海带。

孕妇在购买海带的同时,一定要再三注意海带的新鲜程度

  5、孕妇在购买海带的同时,一定要再三注意海带的新鲜程度。因为如果长时间放置,经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质,所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。

  6、孕妇吃海带可以与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒海带肉丝、海带虾仁,或与绿豆、大米熬粥,凉拌也是不错的选择。

  总结:选择海带的时候要从外形、气味以及手感多个方面去看,这样才能选到好的海带哦。孕妇也是可以吃海带的,但是不建议吃的太多了,以免造成不适。海带含有大量的多糖、胶质、氨基酸、不饱和脂肪酸等,可以说是营养十分丰富的一种蔬菜。

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