2、伤害胃黏膜
进食才会刺激消化腺分泌大量消化液，人体在饥饿状态下，器官分泌消化液的功能相对处于“封闭”状态。不吃晚饭，胃酸会伤害胃黏膜，对养胃不利。
3、营养不平衡
现在不知道都从哪里听说的晚上不吃饭可以减肥，晚上不吃饭减肥快只是可能只针对极少数人群，但是害大于利的，产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能量，蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能量。
少吃饭可少摄入碳水化合物，可减少摄入能量，但多吃菜肴会多摄入脂肪，产生的能量更高，达不到减肥的目的，反使摄入的营养素不能平衡，不利于健康。
4、导致失眠
由于工作的繁忙，人们白天没有过多的时间用于休闲娱乐活动，会把这些事情放在晚上，人们娱乐过后由于能量不断的消耗，再加上没吃晚饭，饥饿感就会越来越强烈，导致消化系统活跃。
消化系统活跃的同时会给大脑传来一种要吃饭的信号，如果这个时候还是不吃点东西补充能量，晚上睡觉的时候易出现失眠的现象。
因为这时的神经会一直处于兴奋的状态之中，即使自身在睡前没有喝茶叶或者吃易使神经中枢兴奋的食物，大脑还是会处于活动的状态，这时身体就会得不到正常的休息，也就是所谓的失眠。
怎么吃晚饭有利于减肥
1、晚餐吃荤食的人比吃素食的人，血脂较常人高三至四倍。患有高血脂、高血压的人群，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油，会使病情加重或恶化。
2、如果晚餐经常摄入过多的热量，容易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管内壁上，久而久之，就会诱发动脉硬化和冠心病。
3、油腻的食物、易胀气的食物、高钙食品不适合晚饭吃，会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢，影响睡眠质量。
4、有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气，因此不适合晚饭吃。
5、睡前不吃高钙的食物，是因为晚间当排钙高峰到来时，人们已经上床睡觉，五脏都相继进入休息状态，尿液不能及时排出体外，不断沉积下来，久而久之极易形成结石。
6、晚饭不能豪饮贪吃，应适可而止。
7、晚饭要细嚼慢咽，充分调动吃饭时温馨祥和的氛围，以帮助消化。
8、晚饭食物菜肴以清淡为主，荤素兼顾，切忌大鱼大肉。尤其是老年人，煎炸咸甜的食品要少吃。
9、饭后或睡前不饮刺激性饮料，如浓茶、咖啡等。
结语：其实对于减肥很多人都想尽了办法，以上我们了解到晚上不吃晚饭减肥。这个不好说，减肥主要看每天的卡路里摄入量和消耗量，而不是不是晚饭，如果你每天中午吃一斤芝士，不吃晚饭也没用。建议一些减肥的人不要节食减肥，这样对身体会造成更大的伤害的。
