在我们日常生活中,痛风一直困扰着我们老年朋友们,痛风的患者平时也要注意饮食健康,痛风患者在平时也有许多食物是不能吃的,那痛风可以吃鸡蛋吗,痛风的患者吃什么好呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
可以吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质,可提供人们必须的氨基酸。此外,还含有其它多种营养成分,但它所含的嘌呤量却非常低,远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋是痛风病人适宜的营养补充剂。
1、痛风不能吃什么
莴苣:莴苣中含有一定量的嘌呤,这中物质对痛风患者是有害的,所以痛风病人也不宜多吃。
蔬菜类:芦笋、紫菜、绿色花椰菜也含有不少的嘌呤,所以痛风患者还也不要吃这些蔬菜,其他的不含嘌呤或者含嘌呤少的蔬菜可以多吃。
胡椒:胡椒属辛辣刺激性食品,痛风病人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,势必加剧病情,故切勿食之。
豆制品:因为豆制品中含有大量的嘌呤,而嘌呤进入人体后对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高,以免诱发或加重病情。
2、痛风患者不宜喝什么
甜味饮料:一些市售饮料之所以很甜,主要是因为掺入了大量糖浆,糖浆富含果糖,尤其是一些产气的饮料中,果糖含量特别高,喝这些饮料的时候就会喝进去大量的果糖,而果糖对血尿酸的影响与高嘌呤食物类同,能显著提升血尿酸水平。
含酒精类饮料:在急性痛风发作的患者中,大量喝酒并食用高嘌呤高脂肪食物,导致血尿酸突然升高的并不少见。酒精与痛风的相关性,可以从多个方面体现出来。酒精在体内会代谢为乳酸,抑制尿酸排泄,乳酸又能构成血液的酸化,使尿酸的溶解度下降,而构成尿酸的结晶就是引起痛风的原因之一。