女性补血是非常重要的，而且补血的女性日常养生的重点，这是因为大多数女性由于生理等因素会有贫血的问题，而且气血好不仅健康还有着养颜的功效。那么，吃什么可以补血?补血食谱有哪些?一起来看看吧。
吃什么可以补血
1、猪肝
两周吃一次猪肝能够补血养颜，这是因为一百克猪肝中含有11毫克的铁，以及丰富的叶酸等元素，它们是人体产生红血球不可缺少的元素之一。但是猪肝的胆固醇比较高，而且容易受到污染，在挑选的时候要注意。
2、黑木耳
黑木耳热量低，纤维素高，是一种优质的减肥食材，每一百克黑木耳中大约含有1.1毫克的铁元素。黑木耳除了能够补血外，还有着丰富的纤维和胶质，它们能促进肠胃蠕动，增加饱足感，所以是美颜塑身的好食材。
3、牛肉
高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高。其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8%。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物喔!
4、苋菜
苋菜是名列前茅的补血的蔬菜，苋菜分为绿苋和红苋，这两种的铁质含量都很高，每一百克红苋中约含有12毫克的铁，绿苋约为4.9毫克，他们和小鱼同煮的话，铁质会更好，而且它们还有着除湿解便、清热解毒的功效。
5、葡萄干
迅速恢复疲劳的健康零食。每100g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复疲劳，即使肠胃不好的人也很适合食用。另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食。
6、枸杞
入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已，有越来越多人将它入菜，提味兼养生。每100g枸杞有高达14.6mg的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，补血外，更可提高免疫功能、增强抗病能力!
补血食谱
1、猪血粥
材料：猪血100克、菠菜250克、粳米50克。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
