现在，高血脂的人越来越多，这种情况对我们的身体是十分不利的，平时就要注意降血脂。那么，高血脂吃什么好降血脂呢?它是什么原因导致的?平时要注意哪些?下面就跟小编一起来看看吧。
高血脂吃什么好降血脂
玉米
玉米当中富含钙、镁、硒等物质，还含有卵磷脂、亚油酸、维生素E等，这些都有降低血清胆固醇作用。
燕麦
含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
牛奶
牛奶当中含有羟基、甲基戊二酸等，可以抑制胆固醇合成酶的活性，抑制胆固醇合成，降低血液当中胆固醇含量。牛奶当中富含钙，可以降低对胆固醇的吸收。
洋葱
其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
大蒜
大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
杏仁
杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
菊花
菊花有降血脂和稳定血压的作用。老年人可以在绿茶当中加一些菊花。这样对心血管有不错的保护作用。
鸡蛋
过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。
