秋天又到了螃蟹肥美的季节，大家都很期待能吃上一顿螃蟹大餐，但是吃螃蟹的时候也有一定的禁忌，吃螃蟹不小心还会拉肚子。那么螃蟹不能和什么搭配呢?哪些人忌吃螃蟹呢?今天小编就给你普及一下。
吃螃蟹小心拉肚子
有些人可能吃过螃蟹以后有拉肚子的经验，所以从此就对螃蟹望而生畏，其实这可以并不是因为螃蟹本身。
1、螃蟹不新鲜或没做好
螃蟹作为水产，比较容易携带致病菌。
如果所的吃的螃蟹不够新鲜，或者没有充分熟，螃蟹里面的细菌就还存在，吃了这样的螃蟹容易出现急性肠胃炎，造成拉肚子的情况。
2、你的肠胃不行
有些人的肠胃比较娇气，动不动就出现腹泻的情况。这样的人好还是不要吃螃蟹了，容易刺激到肠胃，如果这时候又喝酒的话，腹泻的情况会更严重。
所以吃螃蟹不想拉肚子，你需要：买新鲜蟹，做熟，以及你的肠胃够坚强。
螃蟹不能和什么搭配
1、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。
所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶
中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后好不要饮茶。原因有两点。
(1)蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。
(2)茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。
