血液健康决定人的健康程度，因为血液、血管所出现的疾病，往往是为危险的，许多朋友明知自己的血液或血管存在一定的问题，却不知道如何解决这些问题，事实上解决心脑血管问题的方法很简单，只要做好小编今天所说的清血的方法以及饮食，便可以保护身体健康。
保护心脑血管的饮食
一些心脑血管小问题，并不用吃药，只要合理的调节自己的饮食，便可以将之解决，下面就让我们来看一下，哪些食物可以帮助我们保护心脑血管吧。
血糖稳定剂：普洱茶
普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。
推荐吃法
普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃。
血脂调节剂：燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。
推荐吃法
建议选择“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。
血循环催化：黑豆
黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。
推荐吃法
花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。
泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。
盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。
血压控制剂：芹菜
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
推荐吃法
烹制芹菜要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。
血液净化剂：海带
海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。
推荐吃法
可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。
