生活当中有些人因为各种各样的原因会导致胃不好,那么吃什么东西可以养胃呢?养胃的食物有哪些呢?今天就为大家介绍一下吃什么可以养胃吧!下面大家就跟着我一起来具体的看一看吧!
什么东西可以养胃
1、鸡蛋
常吃一些鸡蛋对于养胃是有好处的,可以选用新鲜鸡蛋一个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水,中熟后即可食用。因为用开水冲过后能使得鸡蛋质地变得柔软。容易被胃消化吸收,从而能够减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合。
鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂,能够在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对患者的胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用,所以胃溃疡患者可适当多吃些鸡蛋羹。
2、香蕉
香蕉是比较常见的水果,如果你有胃溃疡,那么可以吃一些香蕉,这是因为香蕉中的果胶和卵磷脂参与构成胃黏膜的保护屏障,使胃黏膜细胞免于胃酸等有害因素的侵袭,并发现香蕉和牛奶的混合物还可以有效抑制胃酸的分泌。
香蕉中含有一种化学物质叫做5-羟色胺,可以有效预防胃病,缓解胃酸对胃黏膜的刺激,同时可以保护胃粘膜。
3、蜂蜜
患有胃溃疡可以吃什么食物?其实蜂蜜也是很好的选择,这是因为蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,葡萄糖和果糖都可以不需要消化作用而直接被人体吸收利用。
蜂蜜还含有淀粉酶、脂肪酶等,是食物中含酶多的一种,由于酶能有助于人体消化以及吸收、代谢,可促进食物消化和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状,这有利于胃溃疡的治愈,对胃粘膜的溃疡面起到很好的保护作用。需要注意的是时间好是在饭前一小时左右,且一次量不要过多。
4、大枣
如果你存在胃溃疡,那么就吃一些大枣吧,大枣是很补的,大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
大枣中含有丰富的维生素C和蛋白质,尤其是蛋白质可以保护胃部,蛋白质对于幽门螺旋杆菌的起到防御作用,减少细菌对胃壁细胞的侵害。
胃病患者饮食注意事项
1、少吃油炸食物,因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2、定时定量,要做到每餐食量适度,每日3餐定时。
3、温度适宜,饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
4、细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
5、少吃腌制食物,这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。