柚子在水果界可谓是个头十足，除了榴莲、西瓜能与之抗衡，一时真想不出还有什么水果比柚子还大。榴莲虽大，但不是人人都能接受那个味;西瓜虽大，但不是每个季节都能大量上市。柚子可就不同了，耐储藏，想吃的时候随时都可以买一个。柚子既中看又中吃，更有预防保健、延年益寿的功效。
柚子的作用可不小
柚子能够去肠胃中恶气，解酒毒，止痰化咳，是去油解腻、清热解火的上品。现代医学研究表明多吃柚子对身体保健还有以下好处：
1、减少中风
柚子中含有丰富的黄酮类物质，能够促进血液循环、增强血管功能、消除脏器的炎症，从而大大降低人们患上中风的几率，保护我们的大脑和身体。
2、保护心脏
柚子中含有很多抗氧化物质，能够有效清除人体老化的细胞、毒素、自由基等，减少体内坏胆固醇和甘油三酯，当这些“垃圾物质”越来越少，心脏的功能自然就越来越好。
3、防治糖尿病
柚子吃起来略带有一丝苦味，不像其他柑橘类水果那么甜，但就是因为这苦味，大大增加了柚子的保健价值。略带苦味的柚子是防治糖尿病的好手，能够改善人体对胰岛素的敏感性。
除了身体保健之外，女人吃了柚子也是好处多多。柚子中丰富的维生素C能够减退皮肤中的色斑，还能促进身体分泌胶原蛋白，让你的皮肤一天比一天白皙、紧致。
柚子皮的作用也不容小觑
很多消费者买蜂蜜柚子茶，看到里面柚子果粒很少，大多是柚子皮，就以为买到了假的，直接扔到垃圾堆里。真是暴殄天物!柚子皮的功效一点不比柚子肉差!
将柚子皮加水煮开后泡脚，能后治疗脚痒、脚臭等脚气疾病;将柚子皮和蜂蜜腌渍成蜂蜜柚子茶，可以排毒养颜，减肥瘦身;将柚子皮放进冰箱，能够清除冰箱异味;此外，柚子皮加清水煮成柚子水饮用，有化痰、暖胃、清肺热等食疗功效。
不过柚子虽好，但有些人却不适合食用
1、柚子与药同服需谨慎
环孢素、咖啡因、降脂药、西沙必利、抗过敏药等容易与柚子发生不良反应，服用这类药物时好避免食用柚子。
2、避孕期间的女性慎吃柚子
以服用避孕药作为避孕手段的女性需要当心了，如果你们爱吃柚子，很可能会避孕失败。研究显示柚子会严重阻碍人体对避孕药的吸收，从而降低避孕药的药效。
3、虚寒体质不宜多吃柚子
柚子性寒，体质虚寒的人若一下子吃太多柚子容易肠胃不适。不过经常上火的人倒是可以利用柚子的这个特点来降降火。
今天晚上就去买个柚子吃吃!
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