3.导致早熟
洋快餐对体内内分泌激素的影响除了会使人上瘾，还会导致儿童早熟，危害孩子的健康发育成长;
4.导致慢性病
在洋快餐中反式脂肪酸的含量占比高达38%，它会减少体内的“好”胆固醇(防止血管硬化)，增加“坏”胆固醇(容易导致血管梗塞)，长期食用者会因此而患上糖尿病、冠心病等慢性病;
5.诱发癌症
洋快餐里的多种食物都含有丙烯酰胺化合物，而此物质具有致癌作用，会严重危害人的健康。
洋快餐对人体的13大危害
1.引起肥胖
研究表明，常吃洋快餐食品，进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪，促使人体发胖。俗话说：“腰带长，寿命短。”肥胖成为代谢性综合征的祸首。尤爱吃洋快餐的儿童，势必因摄入脂肪和糖分过多，造成热量过剩而变成小胖墩。
2.吃出焦虑
加拿大研究人员发现，连续吃6周高脂食物的小鼠与吃低脂食物的相比，行为表现得更焦虑，这是由于常吃高脂食物改变了大脑特定部位的化学活性，一旦停吃就会引发焦虑萎靡状态。
3.导致上瘾
美国某研究所的研究显示，小鼠吃高脂高糖食物，能导致强迫性暴食，类似药物上瘾。美国康涅狄格大学近一项研究发现，小鼠对奶油夹心饼干的渴望类似药物上瘾发作时的表现，经扫描大脑显示，小鼠吃奶油夹心饼干时产生的愉悦感甚至比注射成瘾药物后更强。
4.增强饥饿感
很多洋快餐连锁店的标识都使用相同的红色和黄色，其营销方案并非巧合。多项研究发现，以红色黄色为主色调更容易刺激人们的新陈代谢，增加饥饿感。
5.增加抑郁危险
加拿大研究人员完成的动物实验发现，接受高脂饮食6周的实验鼠比接受低脂饮食的实验鼠更容易发生抑郁焦虑。其原因是高糖高脂饮食会导致大脑中化学物质的改变，一旦停止吃洋快餐，人们就更容易发生孤独和抑郁。
6.影响艺术欣赏能力
加拿大某大学一项新研究发现，吃洋快餐会降低人们对艺术和音乐的欣赏能力。科学家发现，即便是看到洋快餐店或者洋快餐店的标识，也会引起焦虑，导致更难安心享受一些本应令人身心愉悦的事，如听歌剧或欣赏自然风景画等。
