癫痫病人的饮食原则
饮食一：增加镁的摄入量
癫痫患者常常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注重镁的摄入。
成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁是不能供给身体细胞使用。
癫痫病患者如何进行饮食?假如缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤动、精神紧张，因此需要增加镁的摄入量。
饮食二：适当限制碳水化合物的摄入量
癫痫病人所需要的热能以及蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以天天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右。
限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物以及刺激性食物。
饮食三：限制钾的摄入量
脑外伤所引起的癫痫病人以及长期服用镇定药物的病人轻易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严峻患者可能会出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。
因此癫痫病患者如何进行饮食的内容中，是需要限制这方面的摄入量的。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应该超过3克。
含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
癫痫病患者如何进行饮食?通过以上这些内容的介绍，癫痫患者们应该都学会了科学饮食忌口了吧，病人家属要做好病人的护理工作，癫痫不是不治之症，大家要正确的理解和认识，保证充足的睡眠与休息。
癫痫病带来的危害
一、躯体健康方面
癫痫的发作往往是突发的，没有预兆的，且又是长期性的，所以，患者很容易在发作时出现意外造成生命安全上的危害，如，咬伤、窒息、车祸，以及孕妇生育过程中的安全问题等。
二、脑发育方面
因为癫痫是脑部神经放电异常导致的疾病，所以在癫痫发作的过程中势必会对患者的脑部发育造成或多或少、或大或小的损伤。主要的影响为组织结构的破坏、代谢的异常等，而那些器质性癫痫患者也往往会伴有智力损害及行为问题。
三、神经递质方面
医学研究证明，癫痫的发病机制其中一项就是抑制性神经递质不足、兴奋性神经递质过多或二者不平衡，其中的神经递质大多都会对患者的行为认知产生影响;而兴奋性神经递质(乙酰胆碱、谷氨酸、脑肽类)，又关系着人们的行为和脑电图激活、记忆学习、情绪稳定等各方面。
四、心理精神方面
由于癫痫是一种病程长，发作频繁的疾病，所以，患者在每次病情发作时都要忍受着难以想象的痛苦，又加上社会上对癫痫病的误解与歧视，让患者的心理精神方面也受到了极大地影响，表现为患者的自暴自弃、孤僻叛逆、抑郁焦虑等心理精神疾病的产生。
结语：想要治疗癫痫病，并不是一朝一夕就可以治愈的。对于癫痫病患者来说，我们不仅仅要在身心上面更加关心她们，也要在饮食方面多加注意，毕竟癫痫患者的饮食是有很多的讲究的，千万不能随意乱吃东西!
