此外，在酸梅汤中所含的酸性物质还能很好的促进口腔唾液以及胃液的分泌，从而对于保护肠胃健康以及助消化都产生极好的帮助作用。
但是，夏季饮用酸梅汤是有一定注意事项的，因为在常温状态下酸梅汤很容易变质，更何况处于高温天气，所以好将酸梅汤放在冰箱中保鲜储存，另外如果看到酸梅汤表面有细微的泡沫出现，则表示此酸梅汤已经变质，不宜饮用了!
3、丝瓜汤
丝瓜是夏季一种很常见的食物，其中利用丝瓜煮汤喝便是一个不错的养生选择。从中医学的角度出发，丝瓜味甘、性凉，具有解暑热、消烦渴等功效，可谓是夏季消暑的佳品。
在丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙质等营养素，这些物质都是人体所需的重要营养成分。所以选择喝点丝瓜汤是不错的选择。
另外丝瓜汤还具有一定的抗病毒的作用，因为在丝瓜中含有一种天然醇类的物质，被人体摄取之后能有效增强人体自身的抗病毒的能力，从而有效防止多种过敏病状的产生，起到一定的抗病的效果。
二、如何防暑
1、多喝水
当人体处于一个缺水的状态中，很容易使得人体出现头晕、心悸等不适的症状，这都是中暑的初期表现症状，所以在炎热的夏季，多喝水能有效为人体进行水液的补充，也是防止中暑的重要手段。喝水好选择温白开水，而不是各种冰镇的饮料。
2、运动有度
高温的夏季，人体的体温是相对较高的，而对于一些热爱运动的人，在夏季中好要稍微减少运动幅度，以免对身心造成不良的影响。
因为在高强度运动之后，人若处于一个静止状态，很容易使得血压呈现偏低的状态，因此很容易出现头晕眼花、心慌等症状产生。另外超负荷的运动也会使得人体体力快速耗尽，于是出现体力透支等状况。
结语：上文中小编向大家介绍了，夏季多喝点绿豆汤、酸梅汤、丝瓜汤所能起到的消暑和防病的作用，希望人们在夏季饮食保健中不妨适量多喝一些，以此更好的来帮助人们保健养生。不仅如此，夏季防暑的注意事项也要引起足够的重视哦!
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