三、食物一定要多咀嚼
除了夜宵的种类和分量外，在吃夜宵的时候，这个“吃”也是非常关键的一个环节。
不管是什么食物，千万不要狼吞虎咽，如果进食过快的话，无疑是在给肠胃增加负担，尤其是晚上胃肠道动力非常差，此时进食过快的话，不仅会难以消化，而且肠胃还会不舒服，影响睡眠，对第二天的精神状态也是非常不利的。而且如果食物未经充分咀嚼就咽进肚子里，那么食物的营养并不能被人体吸收，也就是说，吃的夜宵只是填饱肚子，不仅没营养，反而还会在体内形成垃圾。
所以在吃夜宵的时候，一定要多咀嚼，因为在咀嚼过程中，口腔唾液增多，从而促进消化液的分泌，被咀嚼过的食物不仅容易下咽，而且营养在分泌的唾液帮助下更容易被人体吸收，关键是，此时咀嚼过的食物是非常容易被消化的，所以我们在吃夜宵的时候，一定要充分咀嚼，不仅可以细细品尝食物的味道，而且容易消化不怕发胖。
不仅如此，通过咀嚼食物，人体容易获得饱腹感，也就是说，充分咀嚼后，我们夜宵的进食量也会变少，吃一点就容易容易饱，这样吃得少了，也就不会发胖了。通常像香菇，竹笋，海带这样富含食物纤维的食物有着很好的咀嚼感，加上热量低，适合当作夜宵食用。
四、夜宵后一个小时再睡觉
吃完夜宵后，很多人习惯上床进被窝，然后呼呼大睡，其实这样的做法是很不可取的。
不管吃的食物热量有多低，不管食物有多容易被消化，只要是吃完夜宵后，我们就一定要给予肠胃消化的时间，如果吃完夜宵后就上床睡觉，这时肠胃本就虚弱的消化能力将就此停止，食物积压在胃中不被消化，不仅影响睡眠，而且也会致人发胖的。
而在吃完夜宵后，起码要一个小时的时间，这时候肠胃才会将胃中的食物消化掉，此时睡觉才是合适的。
如果在这一个小时内不知道干些什么，小编建议可以在家里适当活动一下，比如踮脚尖或者在房间里来回踱步，一方面可以帮助消化，另一方面也有助于睡眠。
所以爱吃夜宵的朋友一定要记住，要想身体不发胖，吃完夜宵后，至少一个小时再上床睡觉。
结语：虽然一直提倡我们不要吃夜宵，但是饿着肚子实在是令人难受，而且空腹也会造成分泌的胃酸损伤胃黏膜，所以就得适当吃些夜宵，而要想身体健康，就一定要知道怎么吃夜宵，夜宵吃得合理健康，那么我们不仅睡得香，也不用担心会发胖了。
