秋冬季节，身体总是莫名其妙的受凉。一方面的原因或许是因为保暖工作没有做好;另一方面或许是因为身体一些器官无故受凉。大家都知道，秋季的天气“喜怒无常”，变幻莫测的天气让人难以应付，若不能够及时增添或者减少衣物，很容易将外面的寒气“带”到自己的身上。
我们的胃部经过夏天一系列的考验，已是疲惫不堪。而到了秋天，温度的变化让我们的胃部又有了新的挑战。“一冷一热”，是我们的胃部实实在在的感受!此时此刻，或许你已经准备，亦或是正在为如何保护胃部一筹莫展。
其实完全不必担心!养生是一个越来越新潮的话题，越来越多的人已加入其中，并从中受益。胃部是我们消化系统中重要的一环，可以说“保护胃部，人人有责”。今天，就为大家介绍几种食材，帮助你更好的“暖”胃。
南瓜
南瓜是生活中常见的食材，尤其是在秋冬季节，食用南瓜对身体有很好的保暖效果!
南瓜中存在着许多人体所需要的生命物质!南瓜多糖是一种免疫增强剂，对人的机体的保护，促进细胞因子的生成，以及对免疫系统发挥了多方面的调节功能。南瓜中也富含多种矿质元素，对于高血压和骨质疏松都有一定的效果。
更为重要的是，南瓜内含有一定量的维生素和果胶。果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内的细菌霉素和其他的有害物质，如不慎摄入体内积聚起来的一些重金属，南瓜都能起到很好的解毒作用。
果胶既然能排出体内的一些有毒素的重金属，那么就间接的保护了胃胶道粘膜，免受粗糙食品的刺激，更好的促进溃疡的愈合，这一点对于胃病患者是相当有益的，所以患有胃部疾病的人，可以经常食用南瓜。南瓜所含的成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
当然，南瓜也有起到消除致癌物质的作用，也就是防癌!南瓜中含有大量的锌，有益于皮肤和指甲的健康，其中的抗氧化剂类胡萝卜素具有护眼、护心的作用，能够很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。
