这些元素有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，延缓皮肤老化。另外，黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。
三、肉类
肉皮
随着年龄的增长，人的皱纹会越来越多，十分不利美容。人的皮肤为何会出现皱纹呢?这是因为人体缺乏胶原蛋白质，细胞贮水机制发生障碍，致使皮肤干燥而出现皱纹。
而肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍，碳水合物比猪肉高4倍多，脂肪含量却只有猪肉的二分之一。
猪肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。
殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。常食用肉皮可使贮水功能低下的组织细胞得以改善，减少皮肤皱纹，令人丰采长存。
肉皮在日常生活当中可以凉拌，做汤又或者爆炒。反正不管用什么方法，每星期都做一次肉皮，给我们的肌肤补充胶原蛋白，阻止皱纹，老年斑爬上我们的面容。
小编在这里提醒一下，虽然肉皮有各种好处，但是有一些人是不能吃猪皮的如外感咽痛、寒下利者忌食。患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。
结语：其实，在日常生活中还有很多食物能够让我们容颜不老，比如说西红柿、蜂蜜、三文鱼等。小编只是给大家整理了三种我们日常生活当中经常容易见到，并且价格实惠的一些平价食物，而这些食物的防衰老效果却是十分强大的，所以对于大家来说，每天坚持吃，你要想衰老都会非常难。
