现在生活节奏的不断加快，对于上班族来说，让他们更多的时候选择快餐店里的快餐来解决每天吃饭的问题，却不想，饭店里的很多食物是不合格的，充满着油腻，这些不合格的饭菜被吃进体内，会很容易造成身体脂肪的堆积，进而会形成啤酒肚，而如何把肚子里的油去掉，就显得势在必行，食物刮油是很重要的，而下面的几个食物对于这方面就有着有好的帮助。
一、西兰花营养高，去油不可少
1、西兰花营养高
不可否认西兰花功效的强大，作为一个舶来品，西兰花在现在已经被用于烹饪饮食的很多领域，特别是在西餐的制作上，很多地方是可以见到用西兰花来制作美味佳肴。并且，西兰花含有丰富的营养，富含丰富的维生素、糖类、蛋白质、胡萝卜素等，在同类蔬菜中，西兰花的营养成分是很高的，因而，西兰花也被称作蔬菜皇冠。
2、西兰花功效大
其实生活中常见的西兰花的功效就是可以用来防癌和促进身体肾脏功能的运作，因为它含有丰富维生素C，这一数值比例比番茄还要多，特别是在防止胃癌和乳腺癌方面，西兰花有很明显的功效。
3、西兰花能够清除油脂
在西兰花中有胡萝卜素，这是可以促进身体分泌的一种酶，这种酶是可以加快身体脂肪代谢的速度，对于减肥和瘦身的朋友很有帮助。另外一方面，西兰花是一种类黄酮含量很高的食物，类黄酮的出现是可以起到清理血管的作用，从而对于血管中血液的流动有很大的帮助，而这些用在清理身体过多油脂的时候很有功效。
二、冬瓜防止发胖又可利尿
1、冬瓜自古局势减肥良方
用冬瓜来减肥在古代就是一种减肥的良方，主要是和其它的瓜果蔬菜相比较，冬瓜中不含脂肪，并且含钠量较低，当然，冬瓜也是含有维生素、矿物质、糖类等营养素的，这些对于身体营养的吸取很有帮助。
2、冬瓜功效很高
而冬瓜属于性寒瓜果，其中的瓜肉和瓤有利尿的作用，能够起到消除水肿腹胀的作用，除了利尿之外，冬瓜还有清热、止渴的功效，经常食用冬瓜的话，对于动脉硬化、冠心病、糖尿病都有很好的治疗。
