夏天天气炎热，要是能够吃上一个清甜多汁的西瓜，那无疑是美的享受，要是把这西瓜放在冰箱里冰冻上一个小时，然后再吃的话，那番冰爽的感觉会让人感觉更加的舒服，西瓜成为夏天人们爱的水果之一，不仅可以消暑解渴，还能令人心情舒畅，但是，就这小小的一个西瓜，其实还是很多禁忌在其中的，要是不注意的话，还真会有致命的后果。
一、西瓜的营养价值
1、果肉营养高
一般来说，我们在吃西瓜的时候，是吃里面红红有汁的瓤，也就是西瓜的果肉，其实就整个西瓜来说，西瓜的皮和种子也是有很高的营养价值和药用价值。
以我们常吃的果肉来说，这一部分含有丰富的糖分，能够提供人体足够多的能量，并且还有丰富的维生素以及瓜氨酸和精氨酸，对于人体那是极为有利的，特别是在夏天的时候，能够起到解暑、利尿的作用。
2、西瓜皮能美容
而西瓜外面的那层皮，对于美容是非常好的，西瓜皮中含有丰富的瓜氨酸和维生素C，对于美容、护肤是非常有帮助的，在中医上，西瓜外面的那层皮又被称作：“西瓜翠衣”，把这层翠衣削去，还可以用来做菜，可以进行凉拌，对于身体有很好的作用，把它碾碎之后，是可以做成面膜的，有养肤、嫩肤的功效。
3、西瓜籽可以降血压
而我们在吃西瓜的时候，吐出来的西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸，有预防动脉硬化的功效，可能整粒西瓜籽，吃下去会感觉不方便，但是可以把它和整个西瓜的果肉一起打碎，榨汁来喝的话，这样对于身体还可以起到降血压的功效。
二、有些人是吃不得的
1、糖尿病人不能多吃
西瓜中糖分的含量极高，并且以葡萄糖、蔗糖、果糖为主，西瓜尽管能够给人一种凉爽的感觉，但同时，在吃西瓜的时候，要防止自身血糖的身高，而这个时候，对于糖尿病人来说，就要减少西瓜的食用了。
因为，正常人在吃西瓜的时候会分泌胰岛素，能够使得血糖和尿糖维持在一个平衡的范围，但是，这些对于糖尿病的病人来说就使不得了，糖尿病患者，本身对于糖类的吸收就很强，要是再无休止吃西瓜的话，就会使得身体里的血糖含量明显升高，会加重病情，严重的时候会发生代谢紊乱，甚至会发生致命的危险。
因此，对于那些患有糖尿病的朋友来说，在夏天要减少食用西瓜的量，要是吃的西瓜很多，那么就要相应的减少吃饭和碳水化合物的吸收，以免加重病情的恶化。
2、肾功能衰弱者不要吃
西瓜中不仅糖类的含量丰富，水分的含量也多，对于正常人来说，那香甜多汁的西瓜确实不可多得，能够充分起到解暑的作用，但是，对于那些肾功能衰弱的朋友来说，就要减少西瓜的食用了。
因为，肾功能衰弱的朋友，肾脏对于水的调节能力是远远不如正常人的，不能及时的调节身体里过多的水分，这样就会把水分排在体外，导致身体血容量的急剧增大，要是在短时间之内，大量的食用西瓜的话，会让身体水分明显增多，加重肾脏的负担，严重的时候，会发生急性心力衰竭，而造成死亡。
