冬季嗓子痛怎么办
冬季干燥,很容易引起嗓子干、咽喉肿痛的症状。另外,嗓子疼跟日常饮食很有关系,维生素A、B、C摄入不足,免疫力下降,咽喉部黏膜易感染,出现炎症,久而久之就容易患上慢性咽炎。冬季嗓子干怎么办?下面推荐8道食疗方。
1、香蕉百合银耳汤
百合与银耳含丰富的矿物质元素,具有滋阴、温补、润肺的作用,香蕉含钾丰富,而且很利于消化、吸收。香蕉百合银耳汤调肺养生,清热去火,可以缓解冬季嗓子干的症状。
取干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。干银耳泡水2小时,加水3杯入文火炖半小时取出备用;香蕉去皮,切成小片;将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中,炖半小时即可。
2、蜂蜜加醋
蜂蜜有很强的杀菌功效,日本人经常把醋和蜂蜜混合在一起,用来预防和治疗嗓子疼。
方法很简单,取两大勺蜂蜜,大约20~50毫升的醋(好是苹果醋等纯酿造醋),先将醋倒入杯中,然后加入蜂蜜,充分搅拌,后加入150毫升冰镇过的水,搅拌均匀后,每天喝一杯就可以了。
3、荸荠梨汤
荸荠能止渴解毒、温中益气,与梨同用可防止梨的寒性伤胃。其实将荸荠打碎取汁液后直接服用,同样可以治疗急慢性咽喉不适。
取荸荠10个,洗净去皮,梨2个,去皮去核切块,加水适量,煮开后可加冰糖少许,一次或分次饮用。
4、菊花雪梨水
菊花做茶饮可以清热解毒,清肝明目,而雪梨可以滋阴润肺,提升菊花的清热解毒功效,多吃雪梨可以改善呼吸系统和肺功能。如果饮食比较油腻,消化不是很好,还不妨加点山楂,可以帮助消化。
雪梨1个,杭白菊2克,枸杞子5克,冰糖、水适量。用温水将杭白菊与枸杞子泡开,5分钟左右即可,雪梨去皮去核后切成块状备用;小锅中放半锅水,下入雪梨块,并加入适量冰糖大火煮沸,一边煮一边搅拌,水沸后放入浸泡好的枸杞子继续炖煮;煮约1分钟后下入杭白菊,并转小火继续炖煮,煮2分钟后即可关火食用。