材料
鲜奶250g,香蕉2个,燕麦片适量。
做法
1.鲜奶煮开。
2.香蕉切片。
3.将香蕉放入牛奶中。
4.再加入麦片。
5.煮3分钟,即可。
香蕉牛奶燕麦卷饼(快手早餐)
用料:鸡蛋2个、香蕉(熟透)2根、牛奶100ml、面粉100克、即食燕麦片20克、玉米油少许。
做法
1、备齐用料,将香蕉去皮切小块用勺子碾压成泥,加入牛奶拌匀备用;
2、将鸡蛋打散成蛋液,加入面粉拌匀,再加入香蕉泥牛奶液拌匀;
3、后加入燕麦片拌匀成面糊,静置5分钟;
4、开中火将把平底锅烧热,刷上薄薄一层玉米油,用勺子将面糊舀入锅中,端起锅子使面糊均
匀布满锅底,尽量摊平摊薄,底面煎熟定型后翻面继续煎至表面金黄微焦,关火并趁热将整张
饼沿着锅子卷起,放在分格里,然后继续煎第二张,依次全部煎完之后即可出锅装盘食用。
小贴士
1、香蕉好选用熟透的,味道更甜更香浓,碾压成泥也更容易;