补钙的误区 吃水果竟然没有这个效果

  补钙可以说一直以来都是很受到重视的一件事情,因为钙质很容易流失,人会有缺钙的症状,所以补钙是不能停的。补钙的误区有不少,有些人长期补钙却效果不好,很有可能就是进入了补钙误区。吃什么补钙?如果你想要了解更多,就请阅读下文吧!

  补钙的误区

  以为吃水果代餐有利于骨骼健康

以为吃水果代餐有利于骨骼健康

  水果代餐是现在很流行的一个概念,因为水果很好吃,而且又有不少的维生素和糖分等营养,脂肪含量低,所以很多人都常吃水果代餐,来达到瘦身和养生的效果。但是水果对于骨骼健康其实没有太大的益处,长期这样吃会导致缺钙。

  以为吃蔬菜与骨骼健康无关

  在我们补钙的时候,吃奶制品以及各种肉类是不能少的,但是蔬菜也要多吃一点哦!蔬菜中虽然多数都是维生素和水分,但是实际上也有一些钙质的,比如说青菜、菠菜、苋菜这样的绿叶蔬菜中就有不少的钙质,对于补钙效果也很好。

  吃蔬菜对于人体不会造成大的负担,一天吃一斤的蔬菜是非常推荐的,但是肉类的食物则要控制一些,因为比较脂肪和热量都比较高,所以从这样的角度来说,也是更加推荐多吃蔬菜的。蔬菜中含有的一些维生素,还能促进钙质的吸收。

  以为吃牛肉有利于骨骼健康

  牛肉在众多的肉类中是比较受欢迎的一种,虽然说价格很高,但是吃的人不少。有人认为吃牛肉可以让人更加的强壮,让我们的骨骼更健康,实际上并不是这样。牛肉只能适当的吃,不能多吃,它和其他的红肉功效差不多,吃多了反而不好。

  以为菠菜对补钙毫无益处

  许多人都知道,菠菜不可与豆腐一起吃,因为其中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这些人没看到问题的另一个方面——菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库,含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热,而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收,因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。

  吃什么补钙

  1、牛奶

牛奶是钙的良好来源

  牛奶是钙的良好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

  2、苋菜、小油菜

  不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

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