每年入夏之后人们都想着如何减轻体重，控制身材。甚至一些女性朋友为了快速瘦身而选择饥饿。但是不良的减肥方式不仅容易反弹，还会导致健康受到影响。所以该如何减肥又变成了夏季的另一个问题。
其实当脂肪已经在身体上积聚堆积之后，再想减去是一件不容易的事情。所以需要在日常生活中学会控制身材。一些食物含有大量的脂肪如果在悄然中进入人体，同样会引起肥胖和健康问题。下面和小编一同来了解一下生活中有哪些食物隐藏脂肪，以及如何正确的减肥控制身材。
食物一、沙拉酱
沙拉以健康减肥之名深受现代人的喜爱，人们将沙拉赋予健康、低热量、富含维生素等优点。但是沙拉中必添加的一种物质就是沙拉酱，沙拉酱酸甜可口，可能让没有滋味的蔬菜变成美食。而沙拉酱中含有大约70%的脂肪，其制作的主要原料是色拉油和蛋黄。
一般2汤匙沙拉酱和一勺坚果粉所包含的油脂是人体一天所需的油脂，由此可见沙拉酱的热量非常高。而且西方还将沙拉酱看作是心血管杀手。
利用沙拉减肥的朋友需要注意了，如果想要减得快或控制身材，那么好少用或不用沙拉，可以用柠檬汁或蜂蜜代替。
食物二、糕点
如果你仅仅以为不吃米饭或馒头就能减肥、控制身材，那么你就错了。奶油饼干、全麦面包、糕点等，这是食物或者打着减肥的名义、或打着饱腹的名义让你食指大动，但是却在其中潜藏着大量的热量和脂肪。
首先，在制作这些食物的时候会添加黄油、鸡蛋等，这样可以使糕点变得松软可口。
其次，一些中式糕点酥脆，往往使用食用油或猪油来和面，然后添加白糖等。
这样这些糕点中就容易含有大量在脂肪和热量，想要减肥也已经变为不可能的事情了。而一些所谓的全麦食品只是颜色略深，没有减肥效果。
食物三、多吃蔬菜能减肥?
蔬菜低热量、高纤维和富含维生素，这是大家所熟知的。所以想减肥的朋友往往会通过多吃蔬菜这个途径，但这也并不能起效，如果长期坚持也会变胖。
其原因在于中餐在烹调蔬菜的时候会添加食用油，而油也是脂肪。如干扁四季豆、油焖茄子、地三鲜等等，蔬菜的这些吃法，其中的含油量比油炸食物可能还多。
而如果想通过蔬菜减肥，那么的好选择清蒸、煮、烫等食用方式。
