我们时常会有这样的感受:没到饭点觉得饥肠辘辘,看到什么都想吃,想吃味道重的,只想尽快压下心中翻腾的食欲;运动后或者日晒风吹后觉得口渴难耐,看到什么都想喝,想喝温度低的,以便尽快滋润干涸的喉咙。可是空腹做这些事真的好吗?今天我们一起来盘点那些空腹不能做的事。
空腹不能吃
生冷食物
人的肠胃黏膜有其自身的耐受温度,空腹的时候食用生冷食物,如凉性大的水果、冷藏后的牛奶、冰激凌等,会弱化胃黏膜的敏感度,温度过低还可能会引起胃肠痉挛,时间长了会影响肠胃的消化功能,诱发肠胃疾病。
辛辣食物
街边的鸭脖子店不时向外散发着诱人的香味,很多人对里面的鸭脖子、海带、鸭肝等情有独钟,光闻到味就要吞口水了。饥饿的时候食用辣味食品,胃部会受到严重刺激,引起胃痛,影响消化吸收。
酸味食物
酸味食物如山楂、橘子、柿子等,含有大量的有机酸、果酸等酸性物质,对胃部有刺激性,如果空腹时食用,会增加原本就较高的胃酸,造成胃胀、嗳气、反酸。
空腹时不宜喝
奶制品
空腹的时候胃液浓度比较高,空腹喝纯牛奶或酸牛奶,会影响营养物质的消化和吸收。对于像我这种乳糖不耐受的人,喝完牛奶后不久就会腹痛、腹泻,是很痛苦的。牛奶中含有大量的水,这就导致牛奶在人体只是匆匆而过,营养物质的吸收率很低。牛奶好在饭后或吃过淀粉类食物之后再喝,但是吃的过饱也不要喝,否则会引起胃胀等不适。
酒
各种酒类都含有酒精,空腹时喝酒,酒精会严重刺激胃黏膜,加重胃的负担,容易引起急性胃炎、胃出血、胃溃疡等,还会造成酒精中毒。所以喝酒之前好吃些东西垫垫底,也不要过量饮酒,以免有害健康。