- [食话实说] 20141116四川电视台食话实说：钵钵鸡的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多
- [食话实说] 20141123四川电视台食话实说：烤鸡的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。烤
- [食话实说] 20141128四川电视台食话实说：秘制卤汁的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤
- [食话实说] 20141203四川电视台食话实说：炖肘子怎么做
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：炖肘子，将猪肘子用开水焯一下捞出用凉开水洗去血沫，拔去毛，姜洗净切成块，葱洗净切成段;在压力锅内放入猪肘子、高汤、红枣
- [食话实说] 20141207四川电视台食话实说：豆豉鱼的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：豆豉鱼是湖北省汉族传统名菜之一。主要以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，色泽棕红，细嫩鲜香，豆豉味浓，咸
- [食话实说] 20141214四川电视台食话实说：羊蹄汤的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。羊蹄还有补气血、补肾和强筋壮骨之功效
- [食话实说] 20141219四川电视台食话实说：羊杂汤的做法
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- [食话实说] 20141225四川电视台食话实说：烧鸡公的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜，属于川菜系。此菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而
- [食话实说] 20141227四川电视台食话实说：黄辣丁的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄公灵、黄牯头、黄腊丁、黄骨聪、昂
- [食话实说] 20150101四川电视台食话实说：葫芦鸭的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：葫芦鸭，全鸭皆无骨，酿入八宝糯米饭为馅料，软糯醇鲜，肥而不腻，非常适合老人和小孩子，中秋的家宴不妨来试试做这道吉祥如意
- [食话实说] 20150108四川电视台食话实说：甜水面的做法
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- [食话实说] 20150110四川电视台食话实说：火焰鹅的做法
- 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：火焰鹅的做法火焰鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高。同时，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧
- [食话实说] 20150111四川电视台食话实说：咖喱蟹的做法
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- [食话实说] 20150115四川电视台食话实说：坨坨肉的做法
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- [食话实说] 20150121四川电视台食话实说：玉米酥的做法
- 玉米中的叶黄素和玉米黄质，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
