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[北京卫视健康大智慧] 健康大智慧:春天里土豆的养生秘密
马铃薯的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍,含磷尤其丰富。在有机酸中,以含柠檬酸最多,苹果酸次之,其
[北京卫视健康大智慧] 健康大智慧:小豆子大学问
青豆、碗豆与黄豆的营养成分相似,医疗和美容价值也相近,可以相互代用。中医认为豆类具有良好的润泽肌肤,去黑增白的作用。李时珍在《本草纲目》中说它有容颜红白,永不憔
[陕西卫视健康56点] 健康五六点:向吃要健康 吃黄豆的学问
黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品
[陕西卫视健康56点] 健康五六点:喝豆浆的学问
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
[陕西卫视健康56点] 健康五六点:长寿食品的奥秘之豆芽
根据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏
[饮食禁忌] 冬季养生必知 喝豆浆的7个禁忌
目录:第一章:四种秋冬换季滋养豆浆第二章:喝豆浆的七个禁忌第三章:假沸豆浆有毒千万别误喝编者按:豆浆是中国人民最喜爱的一种饮品,它老少皆宜,因此每天早晨来一杯豆
[误区] 14巧答助你远离喝豆浆误区
编者按:生活中豆浆是大家常选的早餐之一,豆浆富含丰富的营养,但是喝豆浆也要注意一些正确的喝法,有许多的喝豆浆误区大家可能都不知道,接下来就让小编帮大家简答一下关
[北京卫视养生堂] 养生堂:沐春茶 乾元膏 黑豆膏
沐春茶是传统中药养生食疗经典配方的有机结合,肝胆不利者的健康卫士,主治由肝胆湿热,过食油腻引起的,两胁胀满,胃脘疼痛、不思饮食,甚则有恶心呕吐,小便赤黄、大便秘
[其他] 谁说豆渣是废渣 营养美味又护肤
民间有要长寿,吃大豆的说法。大豆固然含有丰富营养,人们也喜欢用大豆榨汁饮,但是榨汁之后的豆渣就是废物吗?豆渣还能怎样循环再用呢?自制豆浆显然是家中DIY的一道经
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