俗话说吃的苦中苦，方为人上人，说的就是我们在享受幸福的同时，我们要先学会吃苦，那么减肥也是一样的，很多人都觉得简单很难，要每天大量的运动，每天出汗才能减肥成功，其实不是的，减肥还是要吃“苦”，那么减肥要吃哪些苦呢?一起跟随小编看看吧!
减肥要学会健康的方法，这样减肥才有效果，减肥要学会吃苦，那样减肥才不会反弹，8种苦涩食物，让你瘦下来。
糖分是热量的主要来源。味道苦涩的食物通常糖分相对较低，热量也较少。因此，苦涩的食物有助于减少糖分摄入，从而达到帮助减肥的目的。
NO.1 咖啡
你要时刻记住：能帮你减肥的是苦味。所以，只有苦得天翻地覆的纯咖啡——不加糖也不加奶，才能帮你完成减肥大业。咖啡中的咖啡碱成分能促进体内脂肪的分解，将分解后的脂肪释放在血液中。
饮用咖啡30~40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时进行适量运动，可以将脂肪酸转变成热能释放出去，达到减肥的目的。胃肠功能较弱的人，好不要空腹饮用咖啡，并应该控制饮用量，每天好别超过一杯。
NO.2 苦瓜
苦瓜一向是苦味食物的首选，不仅含有极多的苦味素、苦瓜甙等苦味物质，还富含维生素C、维生素B等营养素。大多数人并不太习惯“吃苦”，所以在吃苦瓜时 会想尽各种办法去掉苦味。焯水或盐水浸泡可能是人们用得多的方法，其结果当然是：苦味去了，苦味成分所特有的功效也去了，也同时也损失了减肥的功效。
添加调料来掩盖苦味，不失为一种好方法。烹饪苦味食物时，放些姜、辣椒等来掩盖苦味，既保留了食物的苦味物质，又减弱了“苦”的口感。
NO.3 黑巧克力
苦味浓郁的黑巧克力能减肥，但并不是对任何人都管用。美国的一项研究表明，经常食用巧克力的人要比一般人更加苗条。需要注意的是，该研究的调查对象并不代表所有人群。
巧克力的良好瘦身效应仅在经常做运动、平均年龄为57 岁的人群中得到了证实，且巧克力中可可的含量要高于70%才行——那可是使巧克力可口的上限，再高就没法吃了。
NO.4 柚子和柑橘类
柚子能对新陈代谢产生积极影响，是你减肥瘦身的好帮手。与柚子类似的还有柑橘类水果。研究表明，柑橘类水果能刺激糖代谢，从而使身体减少对糖类物质的储存。
就餐前吃一个桔子或饮用一杯鲜榨柚子汁，就能有明显的效果。服用降血压药剂或镇静剂的人，服药后至少一个小时后才能喝柚子汁，否则可能影响药效。
