提示
1. 如果超市没有瓶装蒜泥蛋黄酱出售，可以自己调制，即将低脂蛋黄酱、蒜泥、橄榄油以及柠檬汁按照个人口味调和在一起即可。
2. 水瓜榴，学名又叫刺山柑，马槟榔属植物，通常很少单独吃，总是用来给其他菜肴调味，香辣味可刺激肠胃消化，加速热量燃烧，一般只在进口超市有售。
一成不变的减肥食谱是否吃腻了呢?想要尝试新鲜的另类有效的减肥方法吗?今天编辑教你一周减肥食谱，快速变瘦，这些减肥食谱简单易学，营养健康同时让你能轻松瘦身。
第1天
今天吃的料理口味比较清淡，让你的肠胃马上休息，建议淀粉质的料理在早餐吃，比较容易消化;晚餐的料理油分一定要少，而且尽量要在晚上8点前吃晚餐喔!
早餐：肉桂地瓜粥
材料：地瓜2条、燕麦片0.5碗、肉桂粉少许、果寡糖1﹣2匙。
做法：1.地瓜去皮切小块，将之与燕麦一起放入锅中煮成粥。 2.加入肉桂粉、果寡糖调味即可。
午餐：红糟鱼
材料：鲑鱼120克，姜、蒜各1匙、蒜苗、油均适量，红糟40C.C.、水150C.C.。
做法：1.倒入适量油热锅，将鱼煎至金黄。2.倒入红糟、姜末与蒜末适量盐于1.中。3.盖上锅盖闷煮5分钟将汤汁收干，后洒上蒜苗即可。
晚餐：山药沙拉
材料：山药1卅2碗，红、黄甜椒、小黄瓜各1卅4个，啤酒酵母粉、梅子粉各1小匙、美奶滋2大匙。
做法：1.将山药、红甜椒、黄甜椒、小黄瓜切小丁备用。2.将啤酒酵母粉、美奶滋、梅子粉搅拌均匀当沾酱，或淋于其上即可。
第2天
今天的料理目的在减少淀粉质的吸收，所以千万不要因为觉得有点饿饿的，就乱吃淀粉质的东西，咖哩里也要避免自作主张加入马铃薯喔!
如果早餐要炒菜真的不方便，可与晚餐对调，但要注意炒菜时油量的使用，否则会吃下过多的卡路里。
